新メニュー試食☆ (2014. 05. 31)

本日は、浜焼市場の新メニュー、白貝を試食しました!

平べったくて漆塗りのようにきれいな白色から、皿貝とも呼ばれるそうです☆
お刺身でも食べられるという白貝の身は、こぼれるほど大きくてびっくりしました!笑
気になる味は……絶品です!!!
柔らかい身は、歯切れがよくていくつでも食べられそうです(^^)/
口があくのも早くて、せっかちさんにもバッチリです!

浜焼市場に登場する日も近いかも…(*^^)
皆様のご来店心よりお待ちしております<(_ _)>